Mini Gaufres Velours Vert
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingrédients
1 tasse de farine tout usage
½ cuillère à café de levure chimique
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
¼ cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe de cacao en poudre
1 œuf
¾ tasse de babeurre
1½ cuillères à soupe de sucre
2 à 3 gouttes de colorant alimentaire vert en gel
½ cuillère à soupe de vanille
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Instructions
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel et le cacao. Fouettez pour bien combiner.
Dans un autre bol, fouettez les œufs, le babeurre, le sucre, le colorant et la vanille. Assurez-vous que le colorant est bien réparti.
Ajoutez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et fouettez jusqu’à ce que le mélange soit juste combiné. La pâte restera légèrement grumeleuse. Laissez reposer pendant 5 à 10 minutes.
Préchauffez la Mini Waffle Maker et graissez-la avec une fine couche d’huile de cuisson. Versez 3 à 4 cuillères à soupe de pâte dans la Mini Waffle Maker et faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées, environ 3 à 4 minutes. Répétez avec le reste de la pâte.
Pour servir, garnissez de crème fouettée fondante, de sirop ou de sucre en poudre. Ne les manquez pas, ou vous en deviendrez vert d’envie !
