Gaufres de Blé Complet Happy Medium

Instructions

1. Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine de blé complet, la farine tout usage et la levure chimique.

2. Dans un autre bol, fouetter le lait, l’eau pétillante et l’œuf. En fouettant, verser lentement le beurre fondu.

3. Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. Éviter de trop mélanger.

4. Préchauffer la Dash Mini Waffle Maker et graisser légèrement la surface de cuisson avec un peu d’huile ou de beurre si nécessaire.

5. Verser environ 3½ cuillères à soupe de pâte dans l’appareil et cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées des deux côtés, environ 3-4 minutes.

6. Servir chaud avec du beurre, du sirop ou vos garnitures préférées – savourez ce petit-déjeuner léger, moelleux et parfaitement équilibré !