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Gaufres au Matcha

Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs

star
Prépa. 5-7 minutes
Cuisson 20-25 minutes
Portions 3-4
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle

MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle

Gaufres au matcha fraîchement préparées, servies sur une assiette blanche, garnies d’une noix de beurre fondante et légèrement nappées de sirop, mettant en valeur leur couleur verte vibrante et leur texture moelleuse pour une scène de petit-déjeuner réconfortante.

Ingrédients

  • 1 tasse de farine tout usage

  • 1 cuillère à café de levure chimique

  • ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude

  • 2 cuillères à café de poudre de matcha

  • 1 œuf

  • 2 cuillères à soupe de sirop d’érable

  • 1 tasse de lait d’amande

  • 1 cuillère à café d’huile de coco, fondue

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Instructions

  1. Dans un bol moyen, ajoutez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et la poudre de matcha. Mélangez pour combiner.

  2. Dans un autre bol, ajoutez l’œuf, le sirop d’érable, le lait d’amande et l’huile de coco et mélangez pour combiner.

  3. Ajoutez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient juste incorporés.

  4. Préchauffez la Mini Waffle Maker et graissez-la avec une fine couche d’huile de cuisson. Versez 3 à 4 cuillères à soupe de pâte dans la Mini Waffle Maker et faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées, environ 3 à 4 minutes. Répétez avec le reste de la pâte.

  5. Plongez dans ces gaufres au matcha inoubliables—vertes, oniriques et totalement thé-licieuses !