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Gaufres Paléo

Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs

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Prépa. 5-10 minutes
Cuisson 20-25 minutes
Portions 6
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle

MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle

deux gaufres carrées dorées sur une assiette rose pâle, garnies de myrtilles fraîches, de crème fouettée et de feuilles de menthe.

Ingrédients

  • 2 gros œufs

  • ½ banane, écrasée

  • ¾ cuillère à café de sirop d’érable

  • ½ cuillère à café d’extrait de vanille

  • ½ cuillère à café de levure chimique

  • ¼ tasse de farine d’amande

  • 1½ cuillères à soupe de farine de coco

  • Pincée de sel

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Instructions

  1. Dans un petit bol, mélanger les œufs, la banane, l’extrait de vanille et le sirop d’érable.

  2. Dans un autre bol, fouetter les ingrédients secs. Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce que le tout soit juste incorporé.

  3. Préchauffer la Mini Waffle Maker et graisser légèrement avec de l’huile. Verser 3 à 4 cuillères à soupe de pâte dans la Mini Waffle Maker et cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées, environ 3 à 4 minutes. Répéter avec le reste de la pâte.

  4. Servir et profiter de cette délicieuse gâterie matinale santé !