Tour de Gaufres au Beurre de Cacahuète
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingrédients
Gaufres au Beurre de Cacahuète
1 tasse de farine tout usage
1½ cuillères à café de levure chimique
1 tasse de lait d’amande
1 gros œuf
2 cuillères à soupe d’huile de carthame
¼ tasse de beurre de cacahuète crémeux
Glaçage Chocolat-Beurre de Cacahuète
½ tasse de pépites de chocolat noir
2 cuillères à café d’huile de coco
¼ tasse de cacahuètes concassées
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Instructions
Mélangez la farine et la levure chimique dans un bol moyen.
Dans un autre bol, fouettez le lait, l’huile, l’œuf et le beurre de cacahuète. Ajoutez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez juste assez pour incorporer.
Ajoutez 3 cuillères à soupe de pâte dans votre Mini Waffle Maker et faites cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées des deux côtés, environ 3 à 4 minutes. Répétez avec le reste de la pâte.
Au micro-ondes, faites fondre les pépites de chocolat et l’huile de coco par intervalles de 10 secondes, en remuant entre chaque, jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
Empilez 4 à 6 gaufres en ajoutant du glaçage entre chaque couche. Terminez avec plus de glaçage, des cacahuètes et des pépites de chocolat.
Servez et savourez ce délice au beurre de cacahuète – une véritable gourmandise pour le petit-déjeuner.
