Sandwichs Glacés aux Mini Gaufres
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingrédients
1 tasse de farine
1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillères à café de levure chimique
¼ cuillère à café de sel
1 œuf
1 tasse de lait
2 cuillères à soupe de beurre fondu
Glace au choix
Vermicelles décoratifs (sprinkles)
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Instructions
Dans un bol moyen, tamisez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Réservez.
Dans un petit bol séparé, fouettez l’œuf, le lait et le beurre fondu jusqu’à homogénéité.
Ajoutez les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélangez jusqu’à ce que le tout soit combiné sans trop mélanger.
Préchauffez le Mini Waffle Maker et graissez-le avec une fine couche d’huile de cuisson. Versez 3 à 4 cuillères à soupe de pâte dans l’appareil et faites cuire jusqu’à ce que les mini gaufres soient dorées, environ 3 à 4 minutes. Répétez avec le reste de la pâte.
Placez les gaufres terminées sur des plaques recouvertes de papier sulfurisé et congelez-les pendant une heure.
Pour assembler, versez une couche de vermicelles décoratifs dans une assiette. Ajoutez une boule de glace sur une gaufre congelée, puis recouvrez d’une autre gaufre et pressez légèrement. Trempez les sandwichs dans du chocolat fondu puis roulez les bords dans les vermicelles pour enrober le centre glacé.
Servez immédiatement ou congelez pour plus tard — c’est la gourmandise glacée idéale, sans cornet nécessaire !
