Gaufres Brownie à la Citrouille
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingrédients
2 cuillères à soupe de beurre d’amande
1 tasse de sucre de coco
6 cuillères à soupe de farine d’amande
1 cuillère à soupe de graines de lin
3 cuillères à soupe d’eau
½ cuillère à café de vanille
½ tasse de purée de citrouille
¼ tasse de cacao en poudre
½ cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de noix de muscade
¼ cuillère à café de quatre-épices
¼ cuillère à café de levure chimique
1 tasse de pépites de chocolat miniatures
Une pincée de sel
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Instructions
Dans un bol, ajoutez le beurre d’amande et le sucre de coco, puis mélangez. Ajoutez les graines de lin, l’eau et la vanille et mélangez pour incorporer.
Ajoutez la purée de citrouille, le cacao en poudre, la farine d’amande, la levure chimique, le sel et les épices, puis mélangez pour combiner. Incorporez les pépites de chocolat.
Préchauffez le Mini Waffle Maker et graissez légèrement avec de l’huile de cuisson. Versez 3 à 4 cuillères à soupe de pâte dans l’appareil et faites cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées, environ 3 à 4 minutes. Répétez avec le reste de la pâte.
Les épices de citrouille rencontrent le chocolat — ces gaufres sont un pur délice fondant aux saveurs de l’automne !
