Beignets de Gaufre à la Noix de Muscade
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingrédients
1 tasse de farine tout usage
⅓ tasse de sucre
1 cuillère à café de levure chimique
¼ cuillère à café de sel
¼ cuillère à café de noix de muscade
⅓ tasse de babeurre
1 gros œuf
1 cuillère à soupe de beurre non salé fondu
⅓ tasse de sucre à la cannelle, pour enrober
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Instructions
Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, le sucre, la levure chimique, le sel et la noix de muscade.
Dans un autre bol, fouetter le babeurre, l'œuf et le beurre fondu. Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Ajouter 3 cuillères à soupe de pâte dans votre Mini Waffle Maker et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés, environ 2-3 minutes. Tant qu'elles sont encore chaudes, les saupoudrer ou les rouler dans du sucre à la cannelle.
Servez ces beignets de gaufre douillets parfumés à la noix de muscade avec du cidre de pomme chaud pour une friandise d'automne parfaite !
Chef's Tips
Pour une touche encore plus gourmande, trempez les beignets de gaufre chauds dans du beurre fondu avant de les enrober de sucre à la cannelle !
