Gofres de tocino y queso
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingredientes
1 taza de harina todo uso
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 huevo grande
1 taza de leche entera
2 cucharadas de mantequilla derretida
½ taza de queso rallado a elección
4 rebanadas de tocino cocido, desmenuzado
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Instrucciones
En un tazón mediano, mezcla la harina y el polvo de hornear.
En un tazón separado, bate el huevo, la leche y la mantequilla derretida hasta combinar bien.
Agrega los ingredientes húmedos a los secos y mezcla hasta que estén justo combinados. Incorpora el queso rallado y el tocino desmenuzado.
Precalienta la Mini Waffle Maker de Dash y engrasa ligeramente la superficie de cocción con aceite o mantequilla derretida si es necesario.
Añade aproximadamente 3½ cucharadas de masa a la Waffle Maker y cocina hasta que esté dorada por ambos lados, unos 3-4 minutos. Repite con el resto de la masa.
¡Sirve y disfruta cada bocado — porque todo sabe mejor con tocino!
Chef's Tips
Prepara tocino grueso para obtener el mejor sabor y textura.
