Mini Gofres con Chispas de Chocolate
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingredientes
½ taza de mantequilla cortada en trozos pequeños
1¾ taza de leche
1 cucharadita de vainilla
2 huevos
2 tazas de harina
4 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
1 taza de chispas de chocolate semidulce
Frutas frescas para decorar
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Instrucciones
Agregar la mantequilla y la leche a un tazón pequeño y calentar en el microondas durante 90 segundos o hasta que la mantequilla se derrita. Batir la vainilla y reservar.
En un tazón grande aparte, batir los huevos hasta que estén espumosos. Agregar la mezcla de leche y mezclar para combinar.
Agregar la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar, y mezclar hasta que esté justo combinado. Dejar reposar 5 minutos, luego incorporar las chispas de chocolate.
Precalentar la Mini Waffle Maker y engrasar ligeramente con aceite. Verter 3-4 cucharadas de masa y cocinar hasta que estén dorados, aproximadamente 3-4 minutos. Repetir con el resto de la masa.
Para servir, cubrir con frutas frescas, un desayuno que vas a amar un choco-lot.
