Gofres Crujientes de Cheddar
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingredientes
¾ taza de galletas Goldfish® cheddar pulverizadas
¼ taza de azúcar blanco
½ cucharadita de polvo de hornear
1 huevo grande
1½ cucharadas de aceite de canola
1 taza de leche entera
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Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle con un batidor las galletas Goldfish® pulverizadas, el azúcar y el polvo de hornear.
En otro tazón, mezcle el huevo, el aceite de canola y la leche hasta obtener una mezcla homogénea. Agregue los ingredientes húmedos a los secos y mezcle hasta que no queden grumos.
Precaliente la Dash Mini Waffle Maker y unte ligeramente la superficie de cocción con aceite si es necesario.
Agregue aproximadamente 3½ cucharadas de masa a la Waffle Maker y cocine hasta que esté dorada y crujiente por ambos lados, unos 2-3 minutos. Repita con el resto de la masa.
Tibios, crujientes y llenos de deliciosa quesosidad—¡disfrútelos solos o como el acompañamiento perfecto para sopas!
Chef's Tips
El gofre queda más crujiente cuando los trocitos de Goldfish® están cerca del borde exterior.
