Gofre de Tostada Francesa
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingredientes
4 rebanadas de pan blanco o baguette duro, de 1½ pulgadas de grosor
3 cucharadas de azúcar
2 huevos grandes
1 taza de leche entera
¼ cucharadita de extracto de vainilla
½ cucharadita de canela
Mantequilla derretida
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Instrucciones
Si utilizas pan blanco, usa un cortador circular de 5 pulgadas para cortar los panes en discos. El pan grueso funciona mejor para esta receta.
Mezcla la leche, los huevos, el azúcar, la canela y el extracto de vainilla en un bol mediano. Sumerge el pan en la mezcla hasta que quede completamente saturado.
Pincela el Mini Waffle Maker con mantequilla derretida y cocina el pan remojado hasta que esté dorado, unos 2–3 minutos. Repite con las rebanadas restantes.
Sirve caliente con jarabe de arce, azúcar glas o frutas frescas para un desayuno acogedor – ¡bon appétit!
Chef's Tips
¿No tienes pan duro? Deja unas rebanadas fuera toda la noche o tuéstalas ligeramente antes de remojarlas para obtener la textura perfecta.
