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Mini Gofres de Pan de Jengibre

Calificado con 3.8 estrellas por 17 usuarios

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Prep. 5 minutes
Cocción 10 minutes
Porciones 7
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle

MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle

$27.99

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Tres waffles de pan de jengibre con un diseño de hombre de jengibre en un plato blanco junto a glaseado y fresas.

Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • ½ cucharadita de canela

  • ¼ cucharadita de clavos

  • ¼ cucharadita de nuez moscada

  • 1 cucharadita de jengibre molido

  • ¼ cucharadita de sal marina

  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

  • 1 huevo
  • ¾ taza de suero de leche
  • 2 cucharadas de melaza

  • 2 cucharadas de aceite de cártamo

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Instrucciones

  1. En un tazón mediano, combina la harina, las especias, la sal y el bicarbonato de sodio. Reserva.

  2. En un tazón pequeño separado, bate el huevo, el suero de leche, la melaza y el aceite de cártamo.

  3. Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos.

  4. Precalienta la Mini Waffle Maker y engrasa con una ligera capa de aceite de cocina. Vierte de 3 a 4 cucharadas de masa en la Mini Waffle Maker y cocina hasta que estén dorados, aproximadamente 3-4 minutos. Repite con la masa restante.

  5. Decora con rodajas de plátano fresco y jarabe de arce, y disfruta de este dulce que seguro derribará la casa (de pan de jengibre).