Gofres de Trigo Integral Happy Medium
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingredientes
⅓ taza de harina de trigo integral
⅔ taza de harina todo uso
2 cucharadas de polvo de hornear
4 cucharadas de mantequilla sin sal derretida
1 huevo grande
½ taza de leche
½ taza de agua con gas o soda club
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Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle con un batidor la harina de trigo integral, la harina todo uso y el polvo de hornear.
En otro tazón, mezcle la leche, el agua con gas y el huevo. Mientras bate, agregue lentamente la mantequilla derretida.
Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle hasta obtener una textura suave. Evite mezclar en exceso.
Precaliente la Dash Mini Waffle Maker y engrase ligeramente la superficie con aceite o mantequilla si es necesario.
Agregue aproximadamente 3½ cucharadas de masa a la Waffle Maker y cocine hasta que esté dorada por ambos lados, unos 3-4 minutos.
Sirva caliente con mantequilla, jarabe o sus toppings favoritos – ¡disfrute de este desayuno ligero, esponjoso y totalmente nutritivo!
Chef's Tips
El agua con gas es una excelente adición para hacer los gofres más crujientes y ligeros.
