Gofres de Nueces con Miel
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingredientes
3 huevos grandes, a temperatura ambiente
½ taza de leche de almendras u otra leche no láctea
1 cucharada de sirope de arce (opcional)
2 cucharadas de aceite de coco o aguacate derretido
2 cucharaditas de extracto de vainilla
2 tazas de harina fina de almendras blanqueadas
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de canela
½ cucharadita de sal marina
Sirope de arce, bayas frescas, crema de frutos secos, plátanos u otros toppings preferidos
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Instrucciones
En un tazón mediano, mezcla la harina de almendra, el polvo para hornear, la canela y la sal. En un tazón aparte, bate los huevos, la leche, el sirope de arce, el aceite derretido y la vainilla. Agrega los ingredientes húmedos a los secos y mezcla hasta que estén apenas combinados.
Precalienta la Mini Waflera y engrásala con una ligera capa de aceite de cocina. Vierte 3-4 cucharadas de masa en la Mini Waflera y cocina hasta que estén dorados, aproximadamente 3-4 minutos. Repite con el resto de la masa.
Sirve con sirope de arce, bayas frescas, crema de frutos secos, plátanos o cualquier otra cosa que te vuelva loco.
