Gofres de Matcha y Mochi
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingredientes
1 ½ tazas de harina de arroz dulce (glutinoso)
1 cucharada de matcha en polvo
½ taza de azúcar blanca
1½ cucharaditas de polvo de hornear
1 huevo grande
1 taza de leche entera
3 cucharadas de aceite de canola
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Instrucciones
En un tazón, añada la harina de arroz dulce, el matcha en polvo, el azúcar blanca y el polvo de hornear. Mezcle para combinar.
En un tazón aparte, añada el huevo, la leche y el aceite y mezcle hasta que esté suave. Agregue los ingredientes secos y mezcle hasta que no queden grumos.
Precaliente la Mini Waffle Maker y engrásela con una ligera capa de aceite en spray. Vierta 3-4 cucharadas de masa en la Mini Waffle Maker y cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 3-4 minutos. Repita con el resto de la masa.
Sirva con un toque adicional de matcha en polvo y azúcar glas si lo desea. Masticables, crujientes, un verdadero matcha-cielo—¡estos waffles son un mochi-sueño total!


