Torre de Gofres con Mantequilla de Maní
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingredientes
Gofres de Mantequilla de Maní
1 taza de harina de uso general
1½ cucharaditas de polvo de hornear
1 taza de leche de almendra
1 huevo grande
2 cucharadas de aceite de cártamo
¼ taza de mantequilla de maní suave
Glaseado de Chocolate y Mantequilla de Maní
½ taza de chispas de chocolate oscuro
2 cucharaditas de aceite de coco
¼ taza de cacahuates picados
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Instrucciones
Mezcla la harina y el polvo de hornear en un bol mediano.
En un bol aparte, bate la leche, el aceite, el huevo y la mantequilla de maní. Agrega los ingredientes húmedos a los secos y mezcla hasta que se incorporen justo.
Añade 3 cucharadas de masa a tu Mini Waffle Maker y cocina hasta que estén dorados por ambos lados, unos 3-4 minutos. Repite con el resto de la masa.
En el microondas, derrite las chispas de chocolate y el aceite de coco en intervalos de 10 segundos, mezclando entre cada uno, hasta que esté suave.
Acomoda 4–6 gofres en capas con glaseado entre cada uno. Cubre con más glaseado, cacahuates y chispas de chocolate.
Sirve y disfruta de esta delicia con mantequilla de maní: un verdadero capricho para el desayuno.
