Sándwiches de Helado con Mini Gofres
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingredientes
1 taza de harina
1 cucharada de azúcar
2 cucharaditas de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal
1 huevo
1 taza de leche
2 cucharadas de mantequilla derretida
Helado de preferencia
Granillo (sprinkles)
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Instrucciones
En un tazón mediano, tamiza la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Deja a un lado.
En un tazón pequeño aparte, bate el huevo, la leche y la mantequilla derretida hasta combinar.
Agrega los ingredientes húmedos a los secos y mezcla hasta que se integren sin sobrebatir.
Precalienta la Mini Waffle Maker y engrasa con una ligera capa de aceite de cocina. Vierte 3-4 cucharadas de masa y cocina hasta que los mini gofres estén dorados, unos 3-4 minutos. Repite con el resto de la masa.
Coloca los gofres terminados en bandejas forradas con papel pergamino y congélalos durante una hora.
Para armar, vierte una capa de granillo en un plato. Coloca una bola de helado sobre un gofre congelado y cúbrelo con otro gofre, presionando suavemente. Sumerge los sándwiches en chocolate derretido y rueda los bordes por el granillo para cubrir el centro de helado.
Sirve de inmediato o congélalos para más tarde—¡es el postre helado más refrescante, sin necesidad de cono!
