Chaffles Dulces
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingredientes
2 huevos grandes
2 yemas de huevo grandes
2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
1 taza de queso mozzarella rallado
½ cucharadita de polvo de hornear
2 cucharadas de endulzante de fruta del monje
2 cucharadas de harina de almendra superfina
2 cucharaditas de extracto de vainilla
½ cucharadita de extracto de almendra (opcional)
1 pizca de sal kosher
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Instrucciones
En un bol mediano, bate los huevos con las yemas hasta que estén espumosos.
En otro bol mediano, combina la mantequilla con la mozzarella y machaca hasta que estén bien mezcladas.
Vierte la mezcla de mozzarella en la mezcla de huevo y agrega el polvo de hornear, el endulzante de fruta del monje, la harina de almendra, el extracto de vainilla, el extracto de almendra y la sal kosher. Bate hasta que esté todo bien combinado.
Agrega 3 cucharadas de masa a tu Mini Waffle Maker y cocina hasta que esté dorado por ambos lados, unos 3–4 minutos. Repite con el resto de la masa.
Sírvelos calientes para un antojo dulce que satisface tu paladar y tus metas de bienestar.
